luce Doppelmagnum marchesi de frescobaldi 2000

Doppelmagnum luce marchesi de frescobaldi 2000 Alkoholgehalt 14,5%. Aus 50% Merlot- und 40% Sangiovese-Trauben. Reifung: 12 Monate IN 90% neuen Fässern, 6 Monate IN großen Holzfässern aus Slawonien und 12 Monate IN der Flasche. Schöne rubinrote Farbe mit hellen granatroten Farbtönen. Hervorragende Konsistenz. IN der Nase ein langes Aroma reifer Früchte: roter Johannisbeeren, Erdbeeren, schwarzer Kirschen, frischer und kandierter Zitrusfrüchte. Dann Süßholz-Aromen, Schokolade, aromatische Kräuter, Graphit, Tabak, Mentholnoten. Der Geschmack ist richtig tanninhältig und frisch, vollmundig. Anhaltender und intensiver Geschmack. Warmer, ausgewogener und weicher Wein. Dieser Wein  kann noch verbessern, doch durchaus angenehm. Er paßt zu Hirschfilet serviert mit Steinpilzen, Lammkeule mit aromatischen Kräutern, kräftigen Käsesorten.